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役者・演歌歌手のいぬいりさこのお気楽日記です♪
お気軽にお立ち寄り下さい★
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たまぁ〜に‥
110212_1953~01.jpg
心身ともにゆとりがある時は、



おかずを二品以上作る気になったりします☆




この日は煮込みハンバーグ&豚汁。

イタリアンなんだか和風なんだか(笑)


煮込みハンバーグなんて産まれて初めてチャレンジしてみましたが、レシピ通りにやれば間違いなく美味しくできます(o^∀^o)






ありがとう!!


モバれぴ byクックパドさん♪






ちなみに本日はちょっとお疲れの為、煮込みうどんの一品のみですp(´⌒`q)

今グツグツやり中。


ただ今『圧力鍋』と『お出汁』がマイブームなんです。




離乳食を作る様になってからというもの、

昆布や鰹節でお出汁を取る様になり、お野菜を柔らかく煮込むため、圧力鍋でとにかくグツグツやる様になりました。


なので、お出汁と圧力鍋は欠かせない毎日を送っております。






ここで一つ、内緒話をしちゃいましょう★


出汁なんてほんだし使えば間違いないんだから!!なんてずっと思っていた私は、


お恥ずかしい話し‥、



出汁の取り方知りませんでした〜(゜∀゜;ノ)ノ

なので勿論!一番だし?二番だし?ちんぷんかんぷん?!

で、ございましたw






趣味や特技の欄に度々『料理』なんて書いてすんませんでした〜!!


とりあえず、お義母さんにはヒミツで!!(笑)




まぁ子どもが出来るまでは独身の時と変わらない位、料理なんて大してしませんでしたからね!外食しまくり(^w^)



でもねでもね、

ほんだしでも十分美味しいんですが、面倒でも一度騙されたと思って、昆布・鰹節・煮干し・椎茸から出汁を取ってみて下さい。





それはそれは嘘みたく、

めちゃんこ美味しく優しいお袋さんの味になりますから〜(^O^)




一応出汁の取り方のアドレスも載せておきますねん♪


Wikipediaより
http://gxc.google.com/gwt/x?q=%E5%87%BA%E6%B1%81&safe=images&client=ms-kddi_blended-jp&start=1&hl=ja&inlang=ja&ei=GJRaTdiGEISpkAW0z_CHAQ&ved=0CAQQFjAA&u=http://ja.wikipedia.org/wiki/%25E5%2587%25BA%25E6%25B1%2581






おっと!!

煮込みうどんが出来たっぽい!!




ではでは皆さまごきげんよう(^o^)/

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